烟台名称，源于烟台山。烟台是我国最具魅力的城市之一.说它是魅力城市确实一点不为过,因为烟台的确是非常具有魅力的一个城市.，烟台，古为东夷族地。夏朝，东夷族建过国（治所在今莱州市过西）。商、西周、春秋时为莱国地。战国属齐。秦代属齐郡。汉代为东莱郡。晋为东莱国。南北朝为东莱、长广郡。隋为莱州。唐置登州、莱州。宋、元因之。明、清为登州府、莱州府。1858年6月，清政府与英、法等国签订《天津条约》，辟登州等10处为通商口岸。1861年5月，清政府批准改定烟台为通商口岸，8月22日直隶候补知府王启曾主持烟台正式对外开办仪式，同时宣布筹建东海关。此后，英、法、美等17个国家陆续在烟台设领事馆。1862年2月14日，登莱青兵备道由莱州移驻烟台，道台崇芳兼任东海关监督。1904年改称登莱青胶道，辖登州府、莱州府、青州府和胶州。

　　   烟台山是烟台标志性景区，是烟台市名由来。她位于市区北端，三面环海、环境优美、景色迷人，面积45公顷，并拥有辽阔的海域，风光旖旎、植被繁茂、海水清澈、礁石奇异，是集滨海自然风光、开埠文化、文物遗址、人文自然景观和异国风情于一体的国家AAA级旅游风景区。山、海、城、港连为一体的特色景观唯此独有。
    建于明洪武31年(1398年)的“烽火台”，坐落于山颠，烟台山和烟台市由此得名。在山上还有龙王庙、忠烈祠、抗日烈士纪念碑、惹浪亭等人文景观；鸳鸯石、情侣廊、盟情崖、母子龟、观海坪、海市蜃楼、一线天、600余年的古栾树等自然景观；造化奇观、石帆、燕台石、太白石、十六字石刻等众多石刻文物遗迹以及海上游艇观光、儿童游乐园、海誓山盟婚庆广场、游客休闲园、风味小吃、烟台特色旅游购物、茶艺等旅游项目和内涵丰富烟台开埠陈列馆、烟台京剧蜡像馆、烟台方志史料馆、中国钟表博物馆、中国锁具博物馆、丹麦领事...

　　烟台京剧艺术馆：
　　第二次鸦片战争后，根据不平等的《天津条约》和《北京条约》，清政府被迫辟登州为通商口岸。清咸丰十一年(1861年)，英国驻华公使派驻登州领事马礼逊到登州、烟台考察，认为烟台港地理位置、自然条件等优于登州港，要求将开放口岸改为烟台，清政府迫于压力，遂将烟台辟为通商口岸并筹办东海关。
　　另外这里还有百年冬青长廊、 惹浪亭、 盟情崖桥、 丹麦领事馆旧址、 龙王庙、 烽火台、 忠烈祠、燕台石 、旗语杆 古栾树 、抗日烈士纪念碑、 烟台山灯塔、 日本领事馆 、烟台京剧艺术馆 、联合教堂旧址、 美国领事馆旧址等等，到了烟台你可要一个一个体验哦！